Amandes California décortiquées

Amandes California décortiquées
sachet

Le saviez-vous ?

Le fruit de l’amandier prospère dans une enveloppe verte et tombe à maturité. Il est récolté avant que les pluies d'automne ne dégradent sa qualité. L'enveloppe est retirée, le fruit est ensuite séché et la coque prend sa couleur caractéristique jaune d'or. Au temps des Romains, on jetait des amandes sur les mariés pour leur garantir bonheur, chance et santé. Nos amandes sont de variété California, la variété la plus qualitative et la plus reconnue au monde, c'est aussi la variété la plus utilisée en pâtisserie.

Ingrédients

  • Amandes California décortiquées

Poids net

125g