2 gousses de Vanille bourbon

de Madagascar

Prix TTC 5,99€

Format :
Sachet

Le saviez-vous ? La vanille Bourbon bénéficie depuis 1964 d’un label attribué aux productions de Madagascar, des Comores et de la Réunion. Les gousses de vanille sélectionnées par Sainte Lucie proviennent de Madagascar, réputées pour leur qualité aromatique. L’éventuelle apparition de givre ou cristaux blancs sur la vanille provient naturellement de la vanilline de la gousse. C’est une preuve de qualité qui n'altère pas ses qualités organoleptiques. Les cristaux disparaissent lorsque la gousse est dans un environnement chaud.

Gousses de Vanille bourbon de Madagascar

Fendre la gousse en deux, laisser infuser dans le lait chaud de votre préparation. Gratter les grains et les disperser dans le lait.

Ingrédients : Gousse de vanille Bourbon de Madagascar 100%. Les éventuelles perles d'eau présentes à l'intérieur du tube proviennent naturellement de la gousse de vanille. Elles n'altèrent pas les qualités organoleptiques de la gousse.La présence de grains sur le produit est gage de qualité : la vanilline présente dans la gousse cristalise à froid. Ce phénomène est réversible. La vanille remise à température ambiante (20°C) redevient noire et les points ou filaments blancs se liquéfient.1 gousse (produit sujet à dessication + présence de cristallisation)

Dosage : une gousse pour 1/2 litre de lait

Conservation : Pour conserver toute sa saveur, nous vous conseillons de conserver ce produit à température ambiante et au sec.

Des ingrédients sucrés, Vanille, Vanilles & Arômes

bourbon, gousse, madagascar, patisserie, vanille

Label PME+

Conditionné en France par Sainte Lucie

2 gousses de Vanille bourbon

Pistaches vertes

Extrait

Arôme

Extrait naturel de Vanille